国際製菓技術専門学校 トピックス 2010年11月10日号

10月30日(土)第12回学園祭開催!!

10月30日(土)本校では学園祭を行いました!
この日のために生徒一人一人がお菓子の仕込み、校内の飾りつけ、
個人作品、そして2年生はクラス作品を頑張って仕上げました。
学園祭の2日前、準備も大詰めというところで、
なんと愛知県に台風が急接近してきました!!

ここまで来て中止か!?…と思いきや徐々に台風がそれて、
当日の朝方は雨がぽつぽつと降る位で、
学園祭に全く影響ありませんでした。
これは学生たちの学園祭を成功させたいという強い願いが
台風の上陸を思いとどまらせたのかな?(*"ー"*)
とにかく『ありがとう』の一言でーす。

そして午前10時、無事に学園祭のスタートが切られました☆
学校の入り口では、1年B組さんの完成させた大きな看板がお客様のお越しを歓迎し、
この日を待ちわびていたお客さまが開始と同時に受付に並び、
どっと校内にあふれかえりましたv(゚▽゚)v
   
   

1年生は初めての学園祭でドキドキ緊張しながらも、受付や
お客様の案内、お菓子の販売をしていました☆

ハロウインの仮装にみたてて猫の耳をつけたり、カボチャのエプロンを
身につけたりと、今日は学校も学生たちもハロウインモード全開です!!
   
   
   
   


学園祭では、1年生は主に焼菓子の販売のみですが、
2年生になると喫茶スペースを設けてカフェを運営したり
パンの販売を行ったりするんですよ!
   
   
   

毎年パンを作って販売するクラスは『焼きたて』のパンを
提供するため、当日の夜中から仕込みを始めます。
今年は2年B組さんが担当になり、夜を徹して作業をしてくれました。

数種類あるパンは、製パン実習で試作を重ね、スムーズに
作業が進むように生地の出来上がり時間、発酵時間、焼成時間も
念入りに計算したり、先生方に何度も何度も相談していましたので
当日の朝、時間通りにすべてのパンの仕込みを終えることができました!
夜中から頑張ってくれたみんな、お疲れ様です(゚∇^*)
   
   
   
   
 

みんなが販売や喫茶で大盛り上がりの中、個人作品展示室では、
生徒一人一人が製作した作品が一斉にずらりと並び、
ゆったりとお客様に作品をご覧いただきました。
学園祭前日には、先生方による作品の採点会があり、
入賞者が選ばれました。その結果をお知らせします。

<学校長賞> 
 ●洋菓子部門●    ●和菓子部門●
  製菓技術学科2年
杉浦 冴さん
鶴城丘高校出身
 
    製菓技術学科1年
橋本 美也子さん
瑞陵高校出身
 
「Sea」    「花札遊び ~猪鹿蝶~」

 ●製パン部門●    ●シュガー部門●
  製菓技術学科1年
稲熊 恒毅さん
名古屋市立
中央高校出身
 
    製菓技術学科2年
安東 唯さん
大府高校出身
 
「合掌造り」    「桜梅桃李と虹」

<審査委員長賞>  <最優秀賞> 
  製菓衛生師学科
2年
犬飼 美緒さん
瑞陵高校出身
 
    製菓技術学科2年
神谷 朱里さん
愛知学泉大学出身
 
雨にぬれても    「蝶」

<優秀賞> 
  製菓技術学科2年
早川 郁美さん
大府高校出身
 
    製菓衛生師学科
2年
加藤 彩華さん
東濃実業高校出身
 
幸せのお届け物    「約束の場所へ」

<金賞> 
  製菓技術学科2年
西 沙季恵さん
相可高校出身
 
    製菓技術学科2年
松浦 美貴さん
古知野高校出身
 
「Halloween magic」    「鶴の恩返し」
  製菓衛生師学科
2年
古髙 麻美さん
豊野高校出身
 
   
「Thank you for you」    

<銀賞> 
  製菓技術学科1年
西尾 美紀さん
名古屋商業高校
出身
 
    製菓技術学科1年
徳永 知泰さん
名古屋学院大学
出身
 
「We love music &
さつまpotato」
   「駒」
  製菓技術学科1年
堀江 明日香さん
大府高校出身
 
   
「Merry☆Christmas」    

<銅賞> 
  製菓技術学科2年
松葉 愛子さん
岐阜城北高校
出身
 
    製菓技術学科1年
宮元 麻衣さん
大府高校出身
 
「Happy Wedding」    「白雪姫のりんご」
  製菓技術学科1年
稲垣 康之さん
享栄高校出身
 
   
秋の旬の物と菊と    

<敢闘賞> 
  製菓衛生師学科
1年
岩田 ひとみさん
木曽青峰高校
出身
 
    製菓技術学科2年
北川 万里名さん
横須賀高校出身
 
はっぴっぴ~~♡    「虹の彼方へ」
  製菓衛生師学科
1年
堀井 和雄さん
刈谷東高校出身
 
   
「これからもよろしくね☆☆♪」    
以上、受賞者20名

次に、当日みえたお客様による、一般投票で決まる賞の発表です。
ご投票いただいた皆様、ありがとうございました。

まず、一般投票個人作品の部を発表いたします。
第1位  第2位 
  製菓衛生師学科
1年
佐々木ありさ さん
瀬戸高校出身
 
    製菓技術学科1年
西尾 美紀さん
名古屋商業高校
出身
 
「Wake up!! Princess!!」   「We love music &
さつまpotato」
第3位 
  製菓衛生師学科
2年
犬飼 美緒さん
瑞陵高校出身
 
   
雨にぬれても  

最後に、2年生のクラス作品投票数No.1を発表します。
 2年A組   年B組
     
 「Repas de mariage」
~幸せのおすそ分け~
   「Mariel」

クラス作品投票数№1に輝いたのは・・・

☆2年A組さんです☆
おめでとうございます!!

学園祭も終盤になると、ほとんどの商品が完売してきました。
楽しい時間も、あっという間に過ぎて行き、15時半に無事終了となりました。
その後は自分たちが使った教室などをきれいに掃除しました。

何カ月もかけて準備をしてきたのに、後片付けは、ものの1時間で終わり、あっという間でした(*'- '*)
台風が接近のため、開催を心配されたお客様、多数お電話をいただきありがとうございました。
また、中止だと思い、ご来場いただけなかったお客様、本当に申し訳ありませんでした。

学園祭にお越しいただいたすべてのお客様、本当にありがとうございました。
また来年も、ぜひ足をお運びいただけることをお待ちしております。
最後にクラスの集合写真をどうぞヽ(^▽^)人(^▽^)人(^▽^)ノ


東洋学園グループ関連校